יקב יפתחאל

יקב יפתחאל
2 הצבעות (100%) - 5

"יין נטו"-התארגנות יקבים לייצר יין נקי ככל שניתן מתוספות ותהליכים מעבר לתהליכי התסיסה הטבעיים של ענבי היין ורשימת התהליכים והתוספים המאושרת

צור איתנו קשר

052-4641850

052-2824644

מיקומינו בארץ

איזור הצפון

אלון הגליל

מאפייני היקב

סינון יקבים

יקב יפתחאל

יקב יפתחאל
2 הצבעות (100%) - 5

יקב יפתחאל שייך למשק של הדס וצביקה אופיר באלון הגליל, שניהם דור שלישי למשפחות חקלאיות. הענפים המרכזיים במשק הם: כרם ליין, מכוורת וגידולי פלחה.
הייחודיות של היינות שלנו היא בכך שהם מהענבים שאנו מגדלים ומכילים 100% מענבי הזן. הקרבה ליקב והטיפול המסור בכרם תורמים להכנת יינות איכותיים וכל זאת בעזרתו המקצועית של היינן קובי טוך, שמלווה אותנו מ -2004 .

אנו מגדלים חמישה זני ענבים: קברנה סוביניון, מרלו, שירז, סנג'ובזה ופטיט סירה. הכרם נמצא במורדות הדרומיים של נחל ציפורי, באדמת גיר אדומה. אדמה זו מהווה בית גידול מצויין לכרם יין".
הדבש המופק במכוורת שלנו הוא איכותי וטהור, מסווג לארבעה סוגים זניים ועוד חמישה המסווגים על פי אזורי מרעה של פרחי בר. כל סוג דבש בעל צבע, מרקם וטעם שונה.

אנו מזמינים אתכם להתארח בבקתה – מרכז המבקרים שלנו, לטעום מן היינות והדבשים שלנו.
בקומה השניה של הבקתה תערוכות של אומנים  -חוויה תרבותית מהנה.